Die Region Soester Börde liegt zwischen Sauerland und Münsterland in Nordrhein-Wesfalen. Der fruchtbare Boden gab der Landschaft ihren Namen, die tausendjährige Hansestadt Soest ist das Zentrum der Region. In der von Wällen umgebenen historischen Altstadt laden kleine Gässchen zum Bummeln und das älteste Gasthaus Westfalens aus dem Jahr 1304 zum verweilen ein. Besuchen sollten sie auch das Museum im Osthafentor in Soest und das nahe Moor- und Soleheilbad Bad Sassendorf.

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